poniedziałek, 16 grudnia 2013

Nuggetsy z kurczaka

Pyszna przekąska z kurczaka na różne imprezy rodzinne i nie tylko. Idealna również dla dzieci. 




Składniki:
-1 podwójna pierś z kurczaka
-2 łyżki sezamu
-100 g płatków kukutydzianych
-1-2 jajka do panierowania
-sól
-pieprz

                                                 
Wykonanie:
Pierś z kurczaka dokładnie myjemy, osączamy na papierowym ręczniku, a następnie kroimy na kawałki. W oddzielnym naczyniu lączymy płatki kukurydziane oraz sezam. Kawałki kurczaka maczamy w roztrzepanym jajku, a następnie panierujemy w panierce z płatków i sezamu. Tak przygotowane nuggetsy smażymy na złoty kolor z obydwu stron.