wtorek, 12 lipca 2011

Dżem truskawkowy z kiwi

Składniki:
-90 dag truskawek
-10 dag kiwi
-1 żelfix Dr Oetkera 2:1
-1/2 kg cukru
Wykonanie:
Truskawki myjemy, odszypułkowujemy, kroimy na mniejsze kawałki. Przekładamy do garnka. Kiwi obieramy, również kroimy na kawałki i wkładamy do garnka z truskawkami. Dodajemy cukier oraz żelfix, zagotowujemy. Całość gotujemy 3 minuty, zbieramy powstałą pianę i napełniamy dżemem słoiki. Napełnione słoiki odwracamy do góry dnem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz