niedziela, 24 lipca 2011

Skrzydełka a'la KFC

Składniki:
-2 kg skrzydełek z kurczaka
-1 kostka rosołowa
-1 łyżeczka papryczki chili
-2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
-2 jajka
-bułka tarta do panierowania
Wykonanie:
Skrzydełka dokładnie myjemy. Następnie przekładamy je do garnka, wlewamy wodę, dodajemy kostkę rosołową i gotujemy 30-40 minut. Po ugotowaniu skrzydełka przyprawiamy papryczką chili oraz przyprawą do kurczaka, odstawiamy na kilkanaście minut.
Po tym czasie skrzydełka zanurzamy w roztrzepanym jajku, panierujemy w
bułce tartej i smażymy w głębokim tłuszczu, aż się zarumienią.
Podajemy jako przekąskę.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz