sobota, 6 sierpnia 2011

Ciasto z białek

Składniki:
-6 białek
-200 g margaryny
-3/4 szklanki cukru
-1 szklanka mąki
-2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
-1 szklanka suchego maku
-1 op cukru waniliowego
Wykonanie: 
Białka ubijamy na sztywno, następnie cały czas miksując dodajemy cukier oraz cukier waniliowy. Miksujemy do momentu, aż cukier się rozpuści. Następnie dodajemy mak, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz rozpuszczoną i przestudzoną margarynę. Całość dokładnie mieszamy łyżką lub mikserem na małych obrotach, aby składniki się ładnie połączyły. Ciasto wylewamy w jedną dłuższą lub w dwie małe keksówki. Pieczemy w temp. 180*C około 50 minut.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz