niedziela, 19 czerwca 2011

Faworki z piersi kurczaka

Składniki:
-2 sztuki piersi z kurczaka
-odrobina przyprawy do drobiu
-bułka tarta do panierowania
-jajko do panierowania
Wykonanie:
Pierś z kurczaka kroimy na cienkie paski (takie jak na faworki), następnie przez środek paseczka robimy przecięcie i zawijamy mięso tak jak faworki. Następnie posypujemy przyprawą do drobiu i odstawiamy na około godzinę. Po tym czasie faworki mięsne obtaczamy w rozkłóconym jajku i panierujemy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju, aż się ładnie zrumienią. Podajemy jako przystawkę.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz