Sałatka z koperkiem

 Przyrządzam sałatkę z koperkiem bardzo często, ponieważ mój mąż ją uwielbia, pozostała część rodziny również. Koperek nadaje sałatce super smak oraz aromat. Mięsko z indyka sprawia, że sałatka jest sycąca.
 Składniki:
-1 pierś z indyka
-1 puszka kukurydzy
-1 puszka groszku
-3 ogórki kiszone
-1/2 puszki ananasa
-1 pęczek koperku
-7 łyżek majonezu
-sól
-pieprz
Wykonanie:
Kukurydzę, ananasa oraz groszek osączamy z zalewy.
Następnie ananasa oraz ogórki kroimy w kostkę.
Koperek płuczemy pod bieżącą wodą, drobniutko siekamy.
Pierś z indyka smażymy na oleju, studzimy, kroimy w większą kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do salaterki, dodajemy majonez, sól oraz pieprz do smaku. Całość dokładnie mieszamy.